Греция
Отдых в Греции
Великолепное путешествие в мир древнейшей цивилизации, в которой возродилась большая европейская традиция – это отдых в Греции. Погружение в героическое прошлое и синее море – это отдых в Греции. Любование местными живописными пейзажами и высокими горами – это отдых в Греции.
В Греции довольно каменистый ландшафт, её омывают Ионическое, Эгейское и Средиземноморское моря. В Греции много оливковых, апельсиновых плантаций, шедевров мировой архитектуры.
С мая по октябрь в Греции можно наслаждаться великолепным летним отдыхом, наслаждаться недорогим горнолыжным отдыхом можно с декабря по февраль.
Страна находится в окружении многих обитаемых и необитаемых островов. На юге страны Балканы являются центром туристической индустрии.
На островах Эвбея, Кос, Миконос, Крит, Корфу, Санторини, Родос имеются замечательные условия для отдыха. Города – курорты Салоники, Лутраки, Паралия – Катерини и посёлки на побережье имеют великолепные условия для отдыха, здесь можно заниматься дайвингом, виндсерфингом и другими активными развлечениями.
В стране великолепные условия для занятия серфингом, это самый популярный водный спорт в Греции. Дайвингом можно заниматься только в сопровождении школ дайвинга Греции.
На острове Миконос замечательные условия для активного отдыха, здесь есть школа дайвинга, условия для серфинга, здесь хорошо организован семейный отдых, на пляже « Супер Парадайс» встречаются любители нудизма.
Греческая кухня
В Греции кухня весьма разнообразна, много готовят жирных блюд обильно посыпанные специями. Основой национальных блюд являются телятина и баранина. В кухне Греции очень популярны такие блюда как: барбуни – речной усач, авголемоно – это суп из риса с яйцом и лимоном, овощной салат с кусочками сыра, печёные томаты, фаршированные рисом и мясом, креветки, омары, кальмары, баклажаны, шашлыки, салат из рыбьей икры.
Во время обеда обычно собирается вся семья, обсуждаются все темы, потом наступает сиеста. В вечернее время греки любят посидеть в таверне с друзьями. Ни одна трапеза не обходится без закуски самые популярные это: мясной фарш в листьях винограда, салат из баклажанов с лимоном, чесноком и оливковым маслом; маленькие пирожки с сыром; поджаренные до хрустящей корочки кабачки; жареные или запеченные в тесте кальмары.
Пользуется большой популярностью деревенский салат, он состоит из помидоров, огурцов, репчатого лука, маслин, кусочков брынзы и оливкового масла. Часто к закускам подают приправы из йогурта, огурца, чеснока и оливкового масла. В Греции много употребляют сыра, вот несколько сортов греческого сыра: гравьера, фета, кассери, кефалотири, мизитра.
Самые популярные блюда из мяса: бараньи ребрышки, бараньи потроха, жареные на углях, говядина в лимонном соусе, жареный на вертеле молочный барашек, отбивные из говядины или свинины. Рыбу в Греции готовят только морскую и самую свежую.
Много солнца в теплой воде.
Есть такая поговорка « В Греции всё есть». В понятие входит теплоё ласковое море, живописные пейзажи, древние развалины античного храма, старые города и деревни. В Греции есть великолепное местечко полуостров Аттика, здесь практически всегда светит солнце. Здесь находится Марафон город – курорт, в этом месте в пятом веке до нашей эры было знаменитое сражение, Элевсин, здесь можно увидеть монастыри Кесарьяни и Дафни, красивейший храм Деметры.
Подъезжая к столице Греции Афинам, мы увидим на большом холме белоснежный Акрополь. В этом месте хранятся сокровища Эллады. Посетите великолепный храм, посвящённый крылатой богине победы Нике Антерос, в храме стоит скульптура Ники, но без крыльев, афиняне пожелали, чтобы с ними навсегда осталась богиня. Здесь же расположены большие колонны Парфенона, недалеко стоит красивый храм Эрехтейона, он построен в честь Афины и Посейдона. Справа от города расположена скала, в древности с неё сбрасывали преступников.
В самом городе большое количество ночных клубов, театров, дискотек, ресторанов. В Афинах находится большой порт Пирей, в тавернах на побережье вас угостят барабулькой приготовленной на углях.
Греция находится в окружении множества островов, Киклады состоят из камней, морской соли и камня, в их состав входит вулканический остров Санторини, когда то бывший частью Атлантиды.
На острове Скирос жил Ахилл, на Крите был минотавр, Патмос – родина Иоанна Богослова.
История Греции
На территории нынешней Греции в бронзовом веке, были большие цивилизации микенская, кикладская и минойская. В те времена повсюду были воины и насилие, воевали в основном из- за соперничества в торговле. Самая мирная цивилизация была микенская.
В стране началось возрождение культуры и политики в 800 году до нашей эры. Стали появляться города – государства, Афины и Спарта были самые мощные. Тогда появилась большая Греция, в её состав входила южная Италия. Эта эра закончилась Пелопонесскими войнами, во время этих войн спартанцы одержали победу над афинянами. Александр Македонский быстро захватил Малую Азию, Египет и назначил себя фараоном, потом он воздвиг город Александрию.
Рим стал нападать на Грецию с 205 года до нашей эры, Греция и Македония стали римскими провинциями в 146 году до нашей эры. Позднее Римская империя разделилась на Восточную и Западную Империи, частью Византийской империи стала Греция.
Уже в 1500 году вся территория Греции была под властью турков, тогда из Греции в центральную Европу выехали многие торговцы, интеллектуалы, художники. В 1864 году в стране была принята новая конституция, в стране установилась независимость и демократия, король и его власть стали лишь формальностью.
В состав Европейского сообщества Греция вошла в 1981 году, партия Социализма Андреаса Папандреу победила на выборах. После него премьер – министром страны стал Костас Симитис, он пообещал наладить отношения с Турцией и поднять экономику страны.
